“É sempre mezzogiorno” ricetta di oggi 20 febbraio: pane in padella di Fulvio Marino

Immergiamoci nel meraviglioso mondo della panificazione domestica insieme a Fulvio Marino, noto panettiere piemontese, che ci…

“É sempre mezzogiorno” ricetta di oggi 20 febbraio: pancakes di Damiano Carrara

Celebriamo insieme un momento speciale con una ricetta dolce e festiva proveniente dalle cucine di “È…

“É sempre mezzogiorno” ricetta di oggi 19 febbraio: pennette alla tirolese di Barbara De Nigris

Barbara De Nigris ci delizia con una ricetta tipica dell’Alto Adige, ideale per un pranzo in…

“É sempre mezzogiorno” ricetta di oggi 19 febbraio: parmigiana di friarielli e alici di Mauro e Mattia Improta

Immergiamoci nella tradizione culinaria campana con Mauro e Mattia Improta che ci offrono una rivisitazione sfiziosa…

“É sempre mezzogiorno” ricetta di oggi 19 febbraio: timballo di polenta con baccalà mantecato di Ivano Ricchebono

Esploriamo la tradizione culinaria ligure attraverso una ricetta che mette insieme gusto e presentazione di alto…

“É sempre mezzogiorno” ricetta di oggi 19 febbraio: pane Senatore Cappelli di Fulvio Marino

L’arte di fare il pane ha radici antiche e profonde. Tramandata di generazione in generazione, risulta…

“É sempre mezzogiorno” ricetta di oggi 19 febbraio: American Pie (torta di mele) di Daniele Persegani

Lasciati ispirare da un classico della pasticceria americana, con un tocco di italianità offerto dal talento…

“É sempre mezzogiorno” ricetta di oggi 16 febbraio: trofie al pesto di Daniele Persegani

Benvenuti nel mondo della cucina genuina e tradizionale italiana! Oggi impareremo a preparare un classico intramontabile…

“É sempre mezzogiorno” ricetta di oggi 16 febbraio: gattò di patate ricco di Antonio Paolino

Prepariamo insieme un piatto ricco e appagante, perfetto per conquistare il palato degli ospiti: il gattò…

“É sempre mezzogiorno” ricetta di oggi 16 febbraio: torta salata di zia Cri

Immergiamoci nei profumi e nei sapori della cucina tradizionale con la torta salata di zia Cri,…